Поставляем пищевые смеси на основе каррагинана различного состава и функционального назначения на предприятия мясоперерабатывающей промышленности. Каррагинановые добавки выполняют функции стабилизатора, загустителя и гелеобразователя, придают продуктам необходимую структуру, текстуру и стабильность. Готовые продукты на основе каррагинана повышают качество и увеличивают выход колбас, сосисок, ветчин и других продуктов из мяса и птицы.

По Вашему запросу будет предоставлена технологическая инструкция по применению комплексных пищевых добавок, а также будет оказана необходимая поддержка наших технологов при тестировании наших добавок и производстве Вашей продукции.